Vậy thế nào là công bố chất lượng sản phẩm? Lợi ích và trách nhiệm của doang nghiệp khi thực hiện công bố là gì? Làm thế nào để thực hiện công bố chất lượng sản phẩm thành công? Tất cả sẽ được giải đáp ngay sau đây, đừng bỏ qua nhé.
I. TỔNG QUAN VỀ CÔNG BỐ CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM:
1. Công bố chất lượng sản phẩm là gì?
- Công bố chất lượng sản phẩm là việc các doanh nghiệp cần phải làm trước khi đưa sản phẩm nhập khẩu hoặc sản phẩm sản xuất trong nước lưu hành tự do trên thị trường Việt Nam. Nói cách khác, công bố chất lượng sản phẩm chính là việc các doanh nghiệp cần phải làm để có trong tay giấy phép lưu hành sản phẩm. - Hiện nay thủ tục công bố chất lượng sản phẩm là bắt buộc, nếu không thực hiện sẽ bị xử phạt, chịu trách nhiệm trước pháp luật.
- Để có thể thực hiện công bố chất lượng sản phẩm thành công, tổ chức, cá nhân sẽ phải trải qua rất nhiều công đoạn, từ việc tìm hiểu thủ tục, vấn đề pháp lý liên quan đến việc chuẩn bị hồ sơ, làm việc với cơ quan chức năng nhà nước. Do vậy đây là việc làm hết sức phức tạp, là nỗi ám ảnh của rất nhiều doanh nghiệp, đặc biệt là những công ty mới bắt đầu hoạt động sản xuất, kinh doanh.
2. Quy định pháp luật buộc doanh nghiệp phải thực hiện công bố sản phẩm
- Lợi ích trách nghiệm khi thực hiện công bố chất lượng sản phẩm
- Mục đích của việc bắt buộc các sản phẩm phải được thực hiện công bố tiêu chuẩn chất lượng trước khi tiêu thụ trên thị trường giúp bảo về quyền lợi và sức khỏe của người tiêu dùng và cơ quản chức năng dễ dàng kiểm soát. Đối với các doanh nghiệp, việc thực hiện công bố không chỉ dùng lại ở trách nhiệm và nó còn tạo ra rất nhiều cơ hội cho hoạt động kinh doanh.
3. Trách nghiệm của doanh nghiệp sau khi công bố chất lượng sản phẩm
- Sau khi thực hiện công bố chất lượng sản phẩm, các tổ chức cá nhân sẽ phải đảm bảo chất lượng của các sản phẩm này ổn định, đúng như những gì đã trình báo lên cơ quan nhà nước. Đặc biệt, doanh nghiệp cũng phải chịu hoàn toàn trách nhiệm trước pháp luật về chất lượng của sản phẩm khi có bất cứ sai sót gì xảy đến.
4. Lợi ích nhận được khi doanh nghiệp thực hiện công bố chất lượng sản phẩm
- Việc công bố chất lượng sản phẩm không chỉ để đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng mà còn thúc đẩy hoạt động kinh doanh tốt hơn. Các sản phẩm khi được công bố sẽ nhận được sự chú ý nhiều hơn, tạo được niềm tin, khách hàng sẽ yên tâm khi lựa chọn và sử dụng.
- Hơn nữa đây cũng là một lợi thế rất lớn trong cạnh tranh với những sản phẩm cùng loại mà chưa được công bố bởi giữa 2 sản phẩm này thì sản phẩm được công bố với cơ quan nhà nước chắc chắn sẽ đảm bảo hơn. Từ đó doanh số bán hàng ngày càng tăng, lợi nhuận thu về hơn cả mong đợi.
II. NHỮNG SẢN PHẨM NÀO PHẢI CÔNG BỐ CHẤT LƯỢNG:
1. Những sản phẩm nào cần phải thực hiện công bố?
- Công bố tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm hiện có 2 hình thức là tự công bố và công bố. Và tùy theo từng đối tượng sản phẩm mà doanh nghiệp thực hiện công bố hoặc tự công bố sản phẩm theo quy định của Nhà nước.
*** Đối tượng cần ĐĂNG KÝ BẢN CÔNG BỐ tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm:
Theo điều 6 của Nghị định số 15/2018/NĐ-CP của Chính Phủ ban hành nghị định quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật an toàn thực phẩm, đối tượng cần đăng ký công bố sản phẩm bao gồm:
- Thực phẩm bảo vệ sức khỏe
- Thực phẩm dùng cho chế độ ăn đặc biệt, thực phẩm dinh dưỡng y học
- Sản phẩm dinh dưỡng dành cho trẻ dưới 36 tháng tuổi
- Phụ gia sản phẩm có công dụng mới hoặc không nằm trong nhóm phụ gia được phép sử dụng, không đúng đối tượng theo quy định của Bộ y tế.
*** Đối tượng công bố chất lượng theo hình thức TỰ CÔNG BỐ:
Căn cứ vào khoản 1 Điều 4 Nghị định 15/2018/NĐ-CP được Chính phủ ban hành ngày 02/02/2018, đối tượng nằm trong danh sách tự công bố chất lượng sản phẩm như sau:
- Thực phẩm đã qua chế biến bao gói sẵn
- Các loại phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến
- Dụng cụ chứa/ bao gói tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm
- Sản phẩm chỉ dùng để sản xuất, gia công hàng xuất khẩu hoặc sản phẩm phục vụ cho việc sản xuất sử dụng trong nội bộ, không tiêu thụ ra thị trường bên ngoài được miễn thực hiện tự công bố.
2. Hướng dẫn làm thủ tục công bố sản phẩm
Tương ứng với 2 hình thức công bố chất lượng sản phẩm thì quy trình và hồ sơ để thực hiện công bố cũng khác nhau. Sau đây chúng tôi xin đưa ra quy trình thực hiện và thành phần hồ sơ chung dành cho tất cả sản phẩm thuộc nhóm đăng ký bản công bố và tự công bố.
*** SẢN PHẨM TỰ CÔNG BỐ CHẤT LƯỢNG:
- Thực phẩm đã qua chế biến bao gói sẵn
- Thực phẩm bánh, kẹo
- Đồ uống không cồn, đồ uống có cồn, nước giải khát
- Thực phẩm bổ sung
- Bao bì, dụng cụ chứa đựng thực phẩm
- Nguyên liệu thực phẩm
- Phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến, hương liệu thực phẩm
A/ Hồ sơ giấy tờ yêu cầu:
- Giấy phép kinh doanh của doanh nghiệp.
- Bản tự công bố sản phẩm theo mẫu quy định.
- Phiếu kết quả kiểm nghiệm an toàn thực phẩm của sản phẩm trong thời hạn 12 tháng tính đến ngày nộp hồ sơ được cấp bởi phòng kiểm nghiệm được chỉ định hoặc phòng kiểm nghiệm được công nhận phù hợp ISO 17025.
- Mẫu nhãn sản phẩm hoặc hình ảnh chụp trực tiếp từ nhãn sản phẩm.
- Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm (đối với sản phẩm thực phẩm được sản xuất trong nước).
B/ Cách thức tiến hành:
- Doanh nghiệp thực hiện 2 bộ hồ sơ bao gồm đầy đủ các giấy tờ và soạn thảo nội dung đúng theo yêu cầu cũng như kiểm định các chỉ tiêu an toàn đúng theo quy định an toàn thực phẩm.
- Nộp về cơ quan chức năng có thẩm quyền quản lý tại địa phương, nếu hồ sơ đầy đủ và đúng theo quy định thì cơ quan chức năng sẽ đăng tải thông tin hồ sơ công bố lên trang thông tin điện tử của cơ quan đó. Nếu hồ sơ chưa đúng, chưa phù hợp sẽ được trả lại để chỉnh sửa bổ sung.
- Khác trước đây là sau khi nộp hồ sơ cơ quan chức năng sẽ cấp giấy xác nhận công bố, mà hiện tại việc xác nhận sẽ được thể hiện qua việc đăng tải thông tin hồ sơ công bố lên website của cơ quan đó.
- Đồng thời doanh nghiệp niêm yết bộ hồ sơ tự công bố tại trụ sở công ty hoặc update hồ sơ lên trang thông tin điện tử website của quý doanh nghiệp.
- Ngay sau khi nộp hồ sơ tự công bố về cơ quan quản lý thì doanh nghiệp đã được quyền sản xuất kinh doanh sản phẩm thực phẩm theo quy định của Chính Phủ
*** SẢN PHẨM ĐĂNG KÝ CÔNG BỐ:
- Thực phẩm bảo vệ sức khỏe, Thực phẩm dinh dưỡng y học, Thực phẩm dùng cho chế độ ăn đặc biệt.
- Sản phẩm dinh dưỡng dùng cho trẻ đến 36 tháng tuổi.
- Phụ gia thực phẩm hỗn hợp có công dụng mới, phụ gia thực phẩm chưa có trong danh mục phụ gia được phép sử dụng trong thực phẩm do Bộ trưởng Bộ Y tế quy định.
A/ Hồ sơ đăng ký bản công bố sản phẩm đối với sản phẩm nhập khẩu gồm:
- Giấy phép kinh doanh của doanh nghiệp.
- Bản công bố sản phẩm.
- Giấy chứng nhận lưu hành tự do (Certificate of Free Sale) hoặc Giấy chứng nhận xuất khẩu (Certificate of Exportation) hoặc Giấy chứng nhận y tế (Health Certificate ) của cơ quan có thẩm quyền của nước xuất xứ/xuất khẩu cấp có nội dung đảm bảo an toàn cho người sử dụng hoặc được bán tự do tại thị trường của nước sản xuất/xuất khẩu (hợp pháp hóa lãnh sự kèm bản sao chứng thực).
- Giấy chứng nhận đạt chuẩn thực hành sản xuất tốt GMP của nhà sản xuất.
- Phiếu kết quả kiểm nghiệm an toàn thực phẩm của sản phẩm trong thời hạn 12 tháng tính đến ngày nộp hồ sơ được cấp bởi phòng kiểm nghiệm được chỉ định hoặc phòng kiểm nghiệm được công nhận phù hợp ISO 17025.
- Bằng chứng khoa học chứng minh tác dụng của sản phẩm hoặc của thành phần tạo nên chức năng đã công bố.
- Mẫu nhãn sản phẩm hoặc hình ảnh chụp trực tiếp từ nhãn sản phẩm.
B/ Hồ sơ đăng ký bản công bố sản phẩm đối với sản phẩm sản xuất trong nước gồm:
- Giấy phép kinh doanh của doanh nghiệp.
- Bản công bố sản phẩm.
- Phiếu kết quả kiểm nghiệm an toàn thực phẩm của sản phẩm trong thời hạn 12 tháng tính đến ngày nộp hồ sơ được cấp bởi phòng kiểm nghiệm được chỉ định hoặc phòng kiểm nghiệm được công nhận phù hợp ISO 17025.
- Bằng chứng khoa học chứng minh tác dụng của sản phẩm hoặc của thành phần tạo nên chức năng đã công bố.
- Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm.
- Giấy chứng nhận đạt chuẩn thực hành sản xuất tốt GMP của nhà sản xuất.
- Mẫu nhãn sản phẩm hoặc hình ảnh chụp trực tiếp từ nhãn sản phẩm.
Doanh nghiệp của quí vị đã và đang dự định nhập khẩu thực phẩm thường, nguyên liệu thực phẩm, phụ gia thực phẩm, bao bì dụng cụ chứa đựng và tiếp xúc thực phẩm… hoặc đang tiến hành sản xuất các loại thực phẩm trong nước nhưng không hiểu và không biết thủ tục công bố chất lượng ở đâu và công bố như thế nào cho phù hợp, cho đúng theo quy định của Bộ Y Tế và các cơ quan quản lý thì hãy đến với chúng tôi để được tư vấn, hướng dẫn và hỗ trợ doanh nghiệm thực hiện từng bước một cho đến giai đoạn hoàn thành với sự tận tụy, nhiệt tình, uy tín chất lượng và giá rẻ nhất.